احلى بنات

اهلا بكى فى منتديات

. ღ♥️♥️♥️ღمنتديــــــــ احلى بنات ــــــات. ღ♥️♥️♥️







. ღ♥♥♥ღمنتديــــــــ احلى بنات ــــــات. ღ♥♥♥ღ


    بيتزا رول بحشو المشروم

    شاطر
    avatar
    شذى الورد
    المديرة العامة للمنتدى
    المديرة العامة للمنتدى

    عدد المساهمات : 188
    نقاط : 390
    السٌّمعَة : 7
    تاريخ التسجيل : 13/09/2010
    العمر : 24
    الموقع : مصر

    بيتزا رول بحشو المشروم

    مُساهمة  شذى الورد في الثلاثاء سبتمبر 14, 2010 3:55 pm

    بسم الله الرحمن الرحيم

    بيتزا رول بحشوة المشروم




    المقادير:
    طريقة العجينة :

    الخطوة الأولى:
    -فنجان قهوة سكر
    -2 م اكل خميره فوريه
    - 2 ك ماء دافئ
    -ذرة ملح
    -2 ك دقيق.

    الخطوة الثانية:
    -تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 ك دقيق /نصف ك زيت.
    -وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
    *ملاحظه:هذه العجينه لجميع الاستخدامات ممكن تسوين فيها خلية نحل وفطائر وتطلع روعه جربوها يابنات لاتفوتكم.

    مقادير الحشوة:
    -صحن دجاج مفتت
    -بصل مقطع شرائح
    -فلفل أخضر بارد شرائح
    -الجزر مبشور
    -مشروم ( حسب الرغبة )
    -زيتون ( حسب الرغبة )
    -جبن مزوريلا مبشور


    طريقة التحضير :
    1-نحمس البصل والفلفل الاخضر والجزر والمشروم ونضيف اليها الدجاج
    2-ونحمصها جيدا ثم نبهرها بقليل من الفلفل الاسود والملح بعد أن
    3-تبرد الحشوة السابقة نضع عليها الزيتون و الجبن و نخلطها مع بعضها
    4-نأخذ قطعة من العجين ونفردها قدر المستطاع بشكل طولي نضع عليها الحشوة و نترك مسافة من الأطراف
    5ـ ثم نلفها بشكل أسطواني ..ثم نقطعها تصفينها في صينية الفرن

    وطبعا هتطلع بالشكل دا






    ان شاء الله تكون سهله

    avatar
    قمر القلوب
    ملكة المنتدى
    ملكة المنتدى

    عدد المساهمات : 217
    نقاط : 1118
    السٌّمعَة : 4
    تاريخ التسجيل : 14/09/2010
    العمر : 24
    الموقع : مصر

    رد: بيتزا رول بحشو المشروم

    مُساهمة  قمر القلوب في الأربعاء سبتمبر 15, 2010 10:46 am



    على المواضيع الرائعه ده وربنا يجعلك في تقدم دائم ان شاء الله

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء ديسمبر 13, 2017 1:25 pm